Mein Buch
Aktives Gewichtsmanagement ist keine Hexerei
Die Zauberformel
In den Jahren 2012-2014 habe ich eine Studie der Firma Thyssen Krupp zum Thema „Gesund trotz Wechselschicht“ mit über 1600 Teilnehmern begleitet. In diesem Rahmen habe ich Seminare im Bereich „Stressbewältigung“ und „Gesunde Ernährung“ angeboten.
Der damalige Betriebsarzt Dr. Felix Boullay ermutigte mich in diesem Zusammenhang mein Wissen im Bereich der Ernährungswissenschaften aufzuschreiben und zu veröffentlichen. Daraus entstand mein Buch „Die Zauberformel“.
„(…)Mein Appell an Sie als Leser ist daher ganz einfach: Begeben Sie sich mit Kirsten Reska auf eine vielversprechende und lohnende Reise, an deren Ende Sie feststellen werden: RichIg Essen und Abnehmen à la Reska macht fit, macht schlank, macht SPASS!“
Dr. Med. Felix Boullay (Vorwort Die Zauberformel)